Notre philosophie

À propos de La Grappe

Un projet de restauration né à Kinshasa, entre saveurs locales, modernité et responsabilité dans la gestion des ressources.

Notre histoire

Fondée en 2025 à Kinshasa, La Grappe est née d’une passion pour la cuisine congolaise et d’une envie simple : offrir un lieu où l’on mange bien, rapidement, sans renoncer à la qualité ni à l’accueil chaleureux.

Nous combinons les recettes d’ici avec des méthodes modernes de préparation, de gestion et de service, pour que chaque visite reste fluide et agréable, sur place comme en livraison.

« La Grappe veut rester un restaurant simple à fréquenter, mais exigeant sur ce qu’il sert et sur la façon dont il le fait. »
En bref

Ce qui nous définit

  • Une cuisine inspirée des produits locaux.
  • Un service pensé pour être rapide et clair.
  • Une attention particulière à la gestion des ressources.
Nos engagements

Notre façon de travailler au quotidien

Passion

Nous cuisinons avec envie, en respectant les recettes et les produits, pour que chaque assiette donne envie de revenir.

Proximité

Être proches de nos clients, à l’écoute de leurs besoins, et travailler autant que possible avec des fournisseurs locaux.

Qualité

Choisir des ingrédients frais, respecter l’hygiène et garder un niveau constant de qualité, même en période de rush.

En images

Découvrez l’univers La Grappe

Plongez dans l’ambiance de notre restaurant, de la préparation des plats jusqu’au service. Une cuisine vivante, locale et authentique, pensée pour Kinshasa.

Notre équipe

Fondateur
Andric
Fondateur & CEO
Manager
Manyong Donsatienne
Manager
Responsable Marketing
Majestueux
Gérant